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张凤珍-西点翻糖班教师


【教师简介】


精通糖皮的制作方法、翻糖花卉、边饰的制作方法、糖霜、杯子蛋糕、翻糖饼干、主体 蛋糕、蛋糕底的制作方法
具有精湛烘焙技艺,理论知识与实践能力并重;
具有良好的组织协调能力,耐心细致,爱好教育事业;
工作积极主动,并且既有较强的自主研发能力;
有亲和力,喜欢交流;



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    全国报名热线:400-600-4596   合肥总校地址:合肥市濉溪路6号惠康大厦3楼整层 ;南京分校地址:江苏省南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场2幢31001室;长沙分校地址:长沙市芙蓉区杨家山东方之珠大厦南栋4楼 ;云南分校地址:昆明市盘龙区拓东路96号4楼(云南电力大厦斜对面)杭州分校地址:杭州市江干区新风路266号新风美食广场4楼4006室(杭州东站西广场C座)


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