一、烤鸭炉

烤鸭炉3200元一台，需2台，共计6400元

二、腌制器具

腌制容器80元一个，4个共计320元（可腌制300只白条鸭），清洗容器需要200元，称配料的电子称一个140元，熬中草药的加热炉100元。其它用具1500-2000元左右（包括冰柜）。

三、门店装修

门头装修、店内装修、售卖货柜、KD板广告、开业条幅等投资大约是1500元至3000元之间，根据门头大小价格不等。

四、开业广告宣传品

开业宣传单，优惠卡，菜板菜刀，包装袋，包装盒等，共计1500元左右。

五、采购原料鸭所用流动资金

开业前采购白条鸭300只大约2800元。

六、总投资

烤鸭炉6400元+腌制器具1300元+店面装修3000元+开业宣传品1000元+原料鸭2800元=14260元（不含店面租金和加盟费）。

七、多长时间能收回投资？

因各地樱桃谷白条鸭的售价不等，依据我们的调查取来的全国平均价格10元至12元来计算，果碳（炭）生态烤鸭的出售价为22元至25元/只，每只鸭的利润在10元左右，至于销售的数量，从已加盟实体店的销售状况来看，每天至少可销售100多只，一般可销售150多只，多则400多只，节假日可翻几倍，一般1个月可回收投资成本。

以每天最低销售只数100只，每只利润10元来计算，概算一年的利润为：36万多10*100*365=360000（元）如果每天销售200只，那么一年的利润为：73万多 10*200*365=730000（元） 依此类推。