【金凌餐饮集团】正宗包子、馒头系列简介
包子的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧,还是火车站、汽车站等处均适合经营,所到之处总能引发抢购风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
【金凌餐饮集团】正宗包子、馒头系列培训内容
馒头面点
1、发面技术,轧面技术
2、馒头,花卷,辣卷,玉米馒头,杂面馍,糖三角等等。
特色包子
猪肉包子,雪菜包子,香菇青菜包子,麻仁包子,豆沙包子,粉丝包,猪肉粉丝包,三鲜包子,干菜包子,三丁包子,酸菜包子,青菜包子,雪菜包子等等。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般 3-6天左右,视个人情况而定。
最新优惠
学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!
优惠政策
1、免费提供公司商标;2、提供免费技术升级;
培训保障
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、金凌美食培训学校承诺,学不会,绝不收取任何费用;
投资类别、投资明细、设备投资(2280—2880元)
1、燃气节能灶800元,五层蜂窝底蒸笼260元;
2、和面机800—1200元;(日盈利在1000元以上需使用和面机);
3、不锈钢操作台280元;
4、售货台100—300元;
5、招牌装饰300元;
6、原材料450元
面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元(按日盈800元计算)
流动资金:
300—800元
经营选址相当关键,建议以店面经营,在学校旁、居民区、商业区、街道路口、工厂附近等位置都是经营的好地方,积累资本,后期扩大规模。
营业利润分析
小型店
日营业额800-1000元;
毛利润50%,为400-500元;
净利润30%,为240-300元;
一月按30天计,为7200-9000元。
中型店
日营业额1500-2000元;
毛利润50%,为750-1000元;
净利润30%,为450-600元;
一月按30天计算,为13500-18000元。
金凌餐饮集团提示
1、包子越小利润相对也就越大。
2、其次要根据当地人的口味精心调理,只有这样生意才会火爆。
【金凌餐饮集团】正宗包子、馒头系列优势
金凌餐饮集团的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面方面都有其独有的特色。味道是:馨香不腻,色香勾人,闻香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。
金凌餐饮集团采用中国传统的老面发酵和现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包,配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。刚出笼的包子,大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!
金凌六大优势
1、16年餐饮培训经验,全国4大校区
2、国家级大师领衔任教,专业精修教师全程指导
3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止
4、二分理论,八分实践,注重实践动手能力
5、提供全程经营指导,助学员零风险创业
6、外地学员统一安排食宿
在金凌学好技术的学员大部分都成功开店赚钱了,你有什么理由不选金凌?
地址:长沙市人民东路与东二环交口东方之珠大厦10楼整层
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全国报名热线:400-600-4596 合肥总校地址:合肥市濉溪路6号惠康大厦3楼整层 ;南京分校地址:江苏省南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场2幢31001室;长沙分校地址:长沙市芙蓉区杨家山东方之珠大厦南栋4楼 ;云南分校地址:昆明市盘龙区拓东路96号4楼(云南电力大厦斜对面)杭州分校地址:杭州市江干区新风路266号新风美食广场4楼4006室(杭州东站西广场C座)