专业概述
煎饺特色小吃，每一个人都喜欢吃，金黄的外表，一口吃一个，都想开个煎饺店，不会做，不会成本控制，不会请人操作，【金凌】培训所有煎饺技术，配方完

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馒头味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，

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生煎包又称生煎馒头是流行于江浙沪一带的特色小吃，也可以称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海

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金凌美食培训学校豆浆油条培训品种：香酥大油条（有铝，无铝）、滋补豆浆，不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店。

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教学过程：学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利

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现在我们全国各地的包子铺开店一般都使用传统老面和酵母发酵这两种发面法，这样做包子比较 辛苦，每天都要凌晨3点早起发面。这样一天下来员工和老板都

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1. 面的制作(和面，醒面，制作面皮)　　2. 香料的选配(小料，大料)，辣椒的选配　　3. 臊子的熬制过程讲解　　4.炸小料，炸大料，炸辣椒　　5. 各种小