培训内容

鸭血粉丝高汤制作，鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等卤制技术，成品调味技术等，制作全过程及配方等。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。

最新优惠

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

优惠政策

1、免费提供公司商标；

2、提供免费技术升级；

培训保障

1、签订培训合同，包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习；

3、保证核心技术配方无保留传授技术；

4、保证学习中途不增加任何杂费；

5、保证学员能够完全掌握核心技术；

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、金凌美食餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；

培训课程

1.讲述鸭血粉丝的背景来源及发展史；

2.参观鸭血粉丝的全部制作流程；

3.鸭血粉丝店面经营器具、设备的配制及使用；

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工；

5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养；

6.鸭肉、鸭杂及其他配料的选材及加工方法；

7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养；

8.店面经营的选址原则、采购途径；

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避；

金凌六大优势

1、16年餐饮培训经验，全国4大校区

2、国家级大师领衔任教，专业精修教师全程指导

3、按需定制，签约教学，学时不限，学会为止

4、二分理论，八分实践，注重实践动手能力

5、提供全程经营指导，助学员零风险创业

6、外地学员统一安排食宿

在金凌学好技术的学员大部分都成功开店赚钱了，你有什么理由不选金凌？

地址：长沙市人民东路与东二环交口东方之珠大厦10楼整层

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